韶关南华李

 更新时间: [ 2007-05-10 16:44:42 ] 阅读 
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  南华李又名竹丝李,是李果中的珍品。原产乌石蒙里,传说是梁天监年间(502-519),印度高僧智药三藏从印度带来,种于乌石蒙里月华寺,后移种于南华寺内,取各南华李。 

  纯正的南华李,种子缝合线的两侧有凹形“齿痕”是南华李的主要标志;果实呈圆形或椭圆形,底面向上微凸;果皮素绿,外披白色蜡粉;核细,食时肉与核自然分离。果大核小,色如碧玉,肉质嫩滑爽脆,汁多无渣,清舌可口,较耐贮藏。1957年7月,马坝区演山斗禾冲村的群众,曾选出优质正宗南华李5公斤,邮寄到北京送给毛泽东主席品尝。

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