韶关客家卤肉

 更新时间: [ 2007-04-29 16:46:55 ] 阅读 
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  客家人喜爱将猪肉卤腌储藏,慢慢享用,卤的时间越长,肉味越香。将卤肉切片,慢火煎干,香味浑醇而不肥腻,是地地道道的客家菜肴。

 
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