哈尔滨马迭尔冰棍

 更新时间: [ 2010-12-28 ] 阅读 
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  哈尔滨马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮。马迭尔冰棍两块钱一根。马迭尔冰糕,十元钱一份,一份是2个球。马迭尔的自制酸奶,上面撒了一层白砂糖,酸酸的很好喝,五块钱一杯。这些不管是冬天还是夏天,天天都能买得到。

马迭尔宾馆旁边的马迭尔冷饮厅

  哈尔滨马迭尔冰棍特点

  到哈尔滨旅游不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫,都会被人说白去一回。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿,几乎成了哈尔滨的象征。据说,仅在中央大街,马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。

  哈尔滨马迭尔冰棍启示

  它的经营方式和理念,无疑会给广大商户带来许多启示。

  品质最重要。产品品质犹如一个人的品行,单靠自吹自擂,并不能壮大声势,获得消费者的信赖并不计功利地为品牌宣传,这才是产品发展壮大的保证。

马迭尔冰棍

  吃过马迭尔冰棍的人都会说,鹅绒黄色的冰棍方方正正,外包装简单,吃到嘴里,入口即化,甜而不腻,奶味浓郁,特别好吃。“好吃”是马迭尔冰棍百余年来始终如一的品质,这种品质经历了无数消费者的检验,被消费者认可并口口相传。对卷烟零售商户来说,要想获得消费者的信赖,一是不卖假烟,坚持从烟草公司进货,倘使一个顾客买到了假烟,他必将告诉自己的亲朋好友不再光顾这家店,经营就此埋下隐患。二是要让自己的服务也变成消费者口口相传的“品质”,自始至终恒久不变,直至像马迭尔冰棍那样有口皆碑。

  朴实也是特色。每天在中央大街上销售的马迭尔冰棍,装在一个简单的包装箱里,由两三个售货员放在马迭尔面包店门口销售。没有柜台,没有大声吆喝,也没有大幅宣传画点缀,甚至始终没有外面的纸袋或塑料袋包装,冰糕完全“裸销”给顾客。也正是这种百余年来保持的朴实风格,让消费者喜欢它不求奢华的魅力内质。对于想让自己的店面装修豪华甚至奢华的商户来说,可真要三思而行了。提高自己店面的装修水平无可厚非而且很有必要,但一定要量力而行,立足实际,别不计成本地把门面弄成“皇宫”,那会将很多顾客拒之门外。好钢要用在刀刃上,干净整洁、朴实无华的门面其实也是一种特色。

马迭尔酸奶、马迭尔冰糕

  没有淡季的市场,只有淡季的思想。烈日炎炎吃冰棍,这再正常不过了。但在冰天雪地中人们穿着羽绒服,哈着气,跺着脚,还要吃马迭尔冰棍,就能证明它有多“动人”了。

  马迭尔冷饮厅地址:哈尔滨市道里区中央大街89号(哈尔滨马迭尔宾馆1楼外侧)

  营业时间:10:00-20:30

  公交信息:1、2、5、12、13、15、20、21、65、75、112、102、106、113、114均可到达

  延伸阅读:哈尔滨马迭尔宾馆

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